Månadens recept

I samarbete med föreningen Matvärden presenterar vi Månadens recept, där matarvet från Gästrikland och Hälsingland presenteras. 

Kockar från hela länet presenteras varje månad med varsitt recept förankrat i matarvet.

JUNI
Stefan Ehrin - Modern tolkning av "Sluring"

MAJ
Peter Brolin - Gösrygg med korngrynsrisotto

APRIL
Lina Lundmark - Tre tapas på hälsingevis

MARS
Fredrik Knief - Frasig kams

FEBRUARI
Stefan Lundgren - Tuppkaka

Kulturarvet -
Nyckeln till framtiden

 

 

KONTAKT­FORMULÄR

koncernlogotyp_vit